Caldo de Mandioquinha

Um caldinho delicioso e com sabor surpreendente!

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Receita: Caldo de Mandioquinha

Ingredientes
3 mandioquinhas (batata baroa) grandes
10 xícaras (chá) de água
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
½ xícara (chá) de cebola picada
½ colher (sopa) de óleo
sal a gosto

Modo de Fazer
Cozinhe as mandioquinhas na água com sal. Deixe esfriar e bata no liquidificador com a própria água. Leve ao fogo com os outros ingredientes cozinhando em fogo baixo por 10 minutos para engrossar.

Caldo de Mandioquinha para bebês - foto: pixabay.com

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